O Fator mais Importante para seus Macarons darem Certo!

O fator mais Importante para Fazer, Manter e Rechear Macarons?

É a Umidade... Umidade do Ambiente, dos Ingredientes, do Armazenamento, do Recheio.

Por isso segue Algumas Dicas:

Claras a Temperatura Ambiente ☑
Estufa para Secar os Biscoitos antes de Assar ☑
Utensílios Secos e sem Resíduos de Gordura ☑
Corantes em Pó ☑
Recheios que não soltem Líquidos ☑
Na hora Armazenar, Boa Vedação, você pode até Congelar ☑

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